fa مقایسه‌ی پروفایل چربی، رژیم غذایی و فعالیت بدنی در زنان چاق با مصرف انرژی استراحت طبیعی و زنان با مصرف انرژی استراحت پایین بهداشت عمومی Public Health پژوهشي Research <p dir="RTL"><strong>زمینه و هدف:</strong> چاقی به عنوان شایعترین بیماری متابولیک جهانی در نظر گرفته می‌شود. کاهش در مصرف انرژی استراحت می‌تواند خطر بروز چاقی را افزایش دهد. مطالعه‌ی حاضر با هدف بررسی و مقایسه شاخص&shy;های رژیمی، بیوشیمیایی، تن‌سنجی و ترکیب بدن در زنان با مصرف انرژی استراحت (<span dir="LTR">(REE) Resting Energy Expenditure</span> طبیعی و مصرف انرژی استراحت پایین انجام گرفته است.</p> <p dir="RTL"><strong>روش کار:</strong> مطالعـه حاضر بر روی 49 زن 50-25 ساله انجام گرفت. افراد در سه گروه تقسـیم شدند؛ گروه اوّل دارای <span dir="LTR">kg/m²</span>9/39><span dir="LTR">BMI</span>><span dir="LTR">kg/m²</span>28 با <span dir="LTR">REE</span> طبیعی، گروه دوم دارای <span dir="LTR">kg/m²</span>9/39><span dir="LTR">BMI</span>><span dir="LTR">kg/m²</span>28 با <span dir="LTR">REE</span> پایین و گروه سوم دارای <span dir="LTR">BMI</span> و <span dir="LTR">REE</span> طبیعی می‌باشد. شاخص&shy;های تن‌سنجی، ترکیب بدن و <span dir="LTR">REE</span> برای افراد اندازه‌گیری شد. پروفایل چربی در خون افراد اندازه‌گیری شد. اطلاعات فعالیت بدنی و رژیم غذایی با استفاده از پرسشنامه‌ی معتبر ارزیابی گردید.</p> <p dir="RTL"><strong>نتایج:</strong> تفاوت معنی داری در ترکیب بدن بین دو گروه چاق وجود نداشت. میزان <span dir="LTR">REE</span> اندازه‌گیری شده در افراد چاق با <span dir="LTR">REE</span> پایین به میزان معنی دار و قابل توجهی پایین‌تر از دو گروه دیگر بود. تفاوت معنی داری در انرژی و درشت مغذی‌های دریافتی و فعالیت بدنی در بین سه گروه مورد مطالعه و نیز بین هر گروه با گروه دیگر وجود نداشت. تفاوت معنی داری در پروفایل چربی بین دو گروه چاق با <span dir="LTR">REE</span> طبیعی و پایین وجود نداشت.</p> <p dir="RTL"><strong>نتیجه‌گیری: </strong>در گروهی از افراد چاق میزان <span dir="LTR">REE</span> اندازه‌گیری شده به میزان قابل توجهی پایین‌تر از سایر افراد با <span dir="LTR">BMI</span> بالا می‌باشد. با وجود اینکه تفاوت معنی‌داری در ترکیب بدن، سن، جنس، رژیم غذایی، پروفایل چربی و فعالیت بدنی این افراد در مقایسه با سایر افراد چاق وجود ندارد.</p> <p><strong>Background and Aim:</strong> Obesity is now recognized as the most prevalent metabolic disease worldwide.A decrease in resting energy expenditure (REE) may increase risk of obesity. This study was carried out to compare dietary, biochemical, anthropometric and body composition parameters and physical activity in obese women with a normal and those with a low REE.</p> <p><strong>Materials and Methods:</strong> A total of 49 subjects (women, 30-50 years old), were divided into three groups: group one (obese, n = 16) with a body mass index (BMI) of 28-39.9 and a normal REE, group 2 (obese, n = 17) with a BMI of 28-39.9 and a low REE, and group 3 (n = 16) with a normal BMI and a normal REE as the control group. Anthropometric measurements, body composition, REE and fasting blood lipid profile were determined in the 3 groups. In addition, dietary intakes and physical activity were assessed using valid questionnaires.</p> <p><strong>Results: </strong>There was no significant difference in body composition between the two obese groups. However, REE was significantly lower in the obese group with a lowREE than in the other 2 groups.Energy and macronutrient intakes and physical activity were not statistically different among the 3 groups. Neither was there any significant difference between the 2 obese groups (one with a normal and one with a low REE) as regards lipid profile.</p> <p><strong>Conclusion</strong>: The results of this study indicate that in some obese people the resting energy expenditure is much lower as compared to that in other obese people, although their body composition, age, sex, dietary intake, lipid profile and physical activity are not different.</p> مصرف انرژی استراحت (REE), چاقی, ترکیب بدن, رژیم غذایی, پروفایل چربی Resting Energy Expenditure, Obesity, Body Composition, Dietary Intake, Lipid Profile 31 43 http://sjsph.tums.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-25-395&slc_lang=fa&sid=1 Zahra Taghadomi Masoumi زهرا تقدمی معصومی No MSc. Department of Cellular-Molecular Nutrition, School of Nutrition Sciences and Dietetics, Tehran University of Medical Sciences, Tehran, Iran کارشناس ارشد، گروه تغذیه سلولی- مولکولی، دانشکده علوم تغذیه و رژیم شناسی، دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران Mohammad Reza Eshraghian محمدرضا اشراقیان No Ph.D. Professor, Department of Epidemiology and Biostatistics, School of Public Health, Tehran University of Medical Sciences, Tehran, Iran استاد، گروه اپیدمیولوژی و آمار زیستی، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران Mehdi Hedayati مهدی هدایتی No Ph.D. Associate Professor, Cellular-Molecular Research Center, Research Institute for Endocrine Sciences, Shahid Beheshti University, Tehran, Iran دانشیار، مرکز تحقیقات پیشگیری و درمان چاقی، پژوهشکده علوم غدد درون ریز و متابولیسم، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران، ایران Hamideh Pishva حمیده پیشوا pishvahm@tums.ac.ir Yes Ph.D. Associate Professor, Department of Cellular- Molecular Nutrition, School of Nutrition Sciences and Dietetics, Tehran University of Medical Sciences, Tehran, Iran دانشیار، گروه تغذیه سلولی- مولکولی، دانشکده علوم تغذیه و رژیم شناسی، دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران